老婆是正宗的雅女,模仿做這個菜,送給老婆和女兒,雖然女兒還吃不了😁做的是簡易版,但是味道好極了,哈哈,以後慢慢改善
用料
雅安蛋裹圓的做法
蔥姜打成汁,這樣口感會好很多
澱粉,鹽,肉,雞蛋,蔥姜料混在一起
白菜一片,墊在蒸屜上面
拌勻的材料鋪均勻
成功!切片就可以吃了