除了大龍蝦,大海蝦,大海螺這些耳熟能詳的海鮮外,最讓我喜愛的就是黃蜆子。既具備大排檔風味、又有海鮮之肥美的的辣炒黃蜆子,肉感十足、滿滿高蛋白,更是價效比之王!非常適合不想貼膘又想吃美的mm喲~
辣炒黃蜆子|一學就會的做法,味道鮮美,太解饞了
焯燙注意水開下黃蜆子,殼開就撈出炒制時間也就在30到40秒左右