哈密瓜天鵝沙拉

哈密瓜天鵝沙拉，味道香甜，搭配芒果和蝦仁，特別好吃，很適合這個夏天。

用料  

哈密瓜天鵝沙拉的做法  

1. 1蝦仁清理乾淨，對半切，白灼至熟透。
   
   2哈密瓜對半切，去瓤。
   
   3密瓜邊緣用勺子挖去果肉。
   
   4取一部分果肉用模具壓出花朵的形狀。
   
   5芒果切和哈密瓜果肉切丁碼放到密瓜內。
   
   6放蝦仁，擠沙拉醬。

2. 7表面放花朵形果肉。
   
   8取一片密瓜，切出天鵝的頭頸部。
   
   9密瓜切小口，把天鵝頸部安裝好。用海苔剪出眼睛，粘到頭部即可。

小貼士

1水果可以按喜愛口味，換成自己喜歡的。

2冷藏過後口感會更好一些。