用料
簡易版幹鍋蝦🦐的做法
蔥薑蒜 黃瓜 洗淨切好備用 如圖
小白菜洗好備用
土豆和胡蘿蔔炸好備用
蝦🦐炸好備用 我自己加了火腿😄。 炸東西的時候一定要把水分擦乾 不然容易炸鍋 危險⚠️
鍋放油少許,開小火,把蔥薑蒜放裡炒香。加入半袋火鍋底料翻炒。
加入黃瓜翻炒一分鐘
加入炸好的蝦和土豆,翻炒2分鐘
加入香菜,芝麻,翻炒均勻。出鍋。可以加花生米。可不加。
小貼士
喜歡吃什麼菜可以自己加,例如藕,芹菜