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四步做好菠蘿咕咾肉

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.96W
四步做好菠蘿咕咾肉的做法步驟圖

用料  

菠蘿 1/3個
裡脊 400克
番茄醬 3勺
鹽 適量
生抽 半小勺
檸檬 半個
白糖 2勺
馬鈴薯澱粉 適量

四步做好菠蘿咕咾肉的做法  

  1. 1.將肉切小塊，澱粉一定要濃稠狀達到攪拌費力狀態，將肉沾好澱粉；

    四步做好菠蘿咕咾肉的做法步驟圖 第2張

  2. 2.油燒熟，將沾好澱粉的肉下鍋，過油；

    四步做好菠蘿咕咾肉的做法步驟圖 第3張

  3. 3.將所有調料混合好，重新燒油鍋，倒入混合料出香味；

    四步做好菠蘿咕咾肉的做法步驟圖 第4張

  4. 4.將過油的肉倒入鍋中，混合調料將其拌勻，倒入菠蘿塊，翻炒一下，出鍋。

    四步做好菠蘿咕咾肉的做法步驟圖 第5張

小貼士

Ps：澱粉的濃稠度非常重要，一定要夠濃！

Tags：四步 菠蘿 咕咾肉
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