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時蔬蒜香烤雞腿

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
時蔬蒜香烤雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃

各種蔬菜往裡丟,營養均勻又方便操作的大菜!

用料  

雞全腿 2只
西蘭花 1個
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
洋蔥 半個
聖女果 15-20個
2個
生抽 適量
香菜 適量
適量

時蔬蒜香烤雞腿的做法  

  1. 準備好各項材料

    時蔬蒜香烤雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將2顆蒜好搗成蒜泥

  3. 處理雞腿:雞腿劃幾刀,加入一小勺鹽,三勺生抽和蒜泥,充分按摩後放入冰箱冷藏(最好前一晚就醃製)

  4. 土豆、胡蘿蔔、洋蔥切好入鍋炒,炒至表面微微焦黃即可

  5. 烤箱180度預熱10分鐘

  6. 預熱時烤盤墊上錫紙,放上炒好的蔬菜

    時蔬蒜香烤雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  7. 碼上醃製好的雞腿,倒一些醃出的汁水

    時蔬蒜香烤雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  8. 聖女果對半切後,鋪在最上面送入烤箱烤30分鐘

    時蔬蒜香烤雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  9. 西蘭花防止烤焦最後放,先焯水(熱水開後煮兩分鐘過冷水)

  10. 雞腿烤到30分鐘取出碼上西藍花再烤10分鐘後,就完成啦

    時蔬蒜香烤雞腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張