麻辣豆腐是家裡餐桌上經久不衰很受歡迎的一道菜，簡單快手好操作又下飯，快來試試吧~
豪吉麻辣川香汁，麻辣誘惑美味速成~
豪吉雞精，增鮮一步到位~
快試試吧~
用料
| 豪吉麻辣川香汁 | 1勺 |
| 豪吉雞精 | 1小勺 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小蔥 | 3根 |
| 黃豆醬 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 嫩豆腐 | 1塊 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 熱水 | 230ml |
豪吉麻辣豆腐，麻辣誘惑，鮮香怡人的做法
一起來做飯吧
豆腐切矩形塊，蔥切段，蒜切碎~
鍋中燒油，油熱下蒜末炒香，再放入豆瓣醬和黃豆醬煸炒，然後加入生抽和230ml熱水
加入1勺豪吉麻辣川香汁，增色增味
水開加入豆腐燉煮5分鐘，可以晃動一下鍋，減少翻炒，澱粉加水攪拌，加入2勺水澱粉，讓湯汁均勻地裹在豆腐上，湯汁不可過稠，那種晶瑩剔透的湯汁在豆腐上似掛非掛的狀態最佳。
快出鍋時加入1勺豪吉雞精增鮮，撒一些花椒粉，然後放入蔥段攪拌關火，不到十分鐘，麻辣鮮香的豆腐就好啦~
裝盤~美味的豪吉麻辣豆腐就好啦~
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