簡單快速
用料
芹菜炒肉絲的做法
食材洗乾淨。芹菜切小段,肉絲用老抽 蛋清料酒拌均勻 醃製10分鐘
熱鍋少許油 煸炒肉絲 加薑片 炒變色再放芹菜加少許鹽和糖翻炒幾下
加水蓋上鍋蓋煮一分鐘,最後加入甜椒絲 胡蘿蔔絲
關火,就完成咯
裝盤。