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碎碎香

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
碎碎香的做法步驟圖,碎碎香怎麼做好吃

用料  

魚丸
絞肉
芹菜
紅辣椒
香菜
雞精

碎碎香的做法  

  1. 絞肉中放入姜碎醃製片刻

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  2. 魚丸剁成小丁,芹菜切末、紅辣椒切末,香菜切段

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  3. 用一湯匙油炒熟絞肉,加入少許老抽翻炒均勻,再加入魚丸丁炒香

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  4. 加入生抽、油辣椒翻炒均勻後加入芹菜丁和紅辣椒丁,加入少許水,調入少許鹽、雞精和辣椒油,最後放入香菜段炒勻勾薄芡關火即可

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