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泰式豬腳

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
泰式豬腳的做法步驟圖,泰式豬腳怎麼做好吃

隨便用個圖片,反正給自己看的

用料  

豬蹄 1只
冰糖 適量
李錦記排骨醬
香菜
桂皮 一塊
香葉 兩片

泰式豬腳的做法  

  1. 豬腳焯水,撈起,熱鍋下油,下薑片,豬腳下去幹炒一會兒,讓皮和油脂朝下將豬油炒香

  2. 加水和豬腳持平,下香葉2片,桂皮一小塊,排骨醬三大勺,冰糖適量,醬油適量,香菜三根,高壓鍋

  3. 泰式豬腳主要肉質鬆散,所以壓久一點,等差不多了起鍋倒進炒菜鍋中大火燒開,澱粉勾芡,加入香菜葉。