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滋味豉油蝦

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:5.96K
滋味豉油蝦的做法步驟圖,滋味豉油蝦怎麼做好吃

今天我自己簡化了一下做個豉油蝦,簡簡單單的,味道挺不錯。喜歡蒜香味的朋友可以多放一點蒜蓉,特別香呢。

用料  

鮮蝦
蒜頭
生薑
白糖
醬油

滋味豉油蝦的做法  

  1. 沙蝦清洗乾淨,剪去蝦腳和蝦鬚,挑出蝦線,瀝乾水分;姜和蒜切絲

    滋味豉油蝦的做法步驟圖,滋味豉油蝦怎麼做好吃 第2張
  2. 熱油鍋,爆香姜、蒜絲

    滋味豉油蝦的做法步驟圖,滋味豉油蝦怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入沙蝦,中火煸炒

    滋味豉油蝦的做法步驟圖,滋味豉油蝦怎麼做好吃 第4張
  4. 炒至沙蝦完全變色

    滋味豉油蝦的做法步驟圖,滋味豉油蝦怎麼做好吃 第5張
  5. 加入適量豉油,翻炒均勻

    滋味豉油蝦的做法步驟圖,滋味豉油蝦怎麼做好吃 第6張
  6. 加入適量白糖,灑一點點水,翻炒均勻,讓蝦有點點醬汁包裹著會更美味

    滋味豉油蝦的做法步驟圖,滋味豉油蝦怎麼做好吃 第7張