辦公室午餐，早起做飯帶到公司，總比外面強。
用料
芹菜蛋餅的做法
去頭洗乾淨，尾部葉子去掉，留少許。
芹菜切細；瘦肉剁碎，；打2個雞蛋；加入鹽和雞粉拌勻。
熱鍋，放油，倒入攪拌均勻的材料。
煎至一面金黃拋鍋煎另外一面
兩面煎至金黃上砧板切成小塊。
小貼士
芹菜用小顆的，水分不會太多，瘦肉用梅肉，入口即化。鹽按需調整。
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