用料
水焗鹽焗雞的做法
準備蔥姜黃梔子
把蔥姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裡然後整隻雞抹多一點鹽焗雞粉和鹽,時間問題,我就放冰箱裡醃半個小時
水中放黃梔子煮到水開把渣撈出
水中再放入20克鹽焗雞粉加適量鹽,煮40分鐘撈出,放雞腳雞翅膀煮15分鐘
就這樣完成啦
小貼士
個人口味重,所以鹽放多了,最後我自己都覺得很鹹,所以適量放一些鹽就好啦