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無油病號餐(四)

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:6.84K
無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃

開刀術後飲食:
無油無糖無醬醋辛辣蔥蒜只能放點鹽

仍然要考慮營養均衡:優質蛋白,維生素 C.維生素A,水果等都不能少
今日菜式:
西紅柿炒瓠瓜
水灼茼蒿
炒三丁
絲瓜蘑菇蝦仁湯

用料  

西紅柿
瓠瓜 1根
茼蒿 一把把
萵筍 1根
胡蘿蔔 1根
雞丁 50克
蝦仁 十幾個
絲瓜 1根
蘑菇 3個

無油病號餐(四)的做法  

  1. 今天三個瓜,盤它!

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 瓠瓜切長條,搭配西紅柿

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 西紅柿中火煸出汁水來

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 下瓠瓜,加水,加番茄醬,燉一會兒,直到瓠瓜顏色變透明,變軟,加點鹽調味出鍋

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 雞胸肉一次性切成丁,下沸水斷生髮白,分幾份,用時拿一份很方便。

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 先把胡蘿蔔,萵筍水灼燙熟

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 下雞丁煮透,加鹽調味

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 水灼茼蒿:開水下鍋燙到變軟,不要久煮,破壞維生素,加點鹽,茼蒿的原味就很清香

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 加個紅櫻桃提升下顏值哈

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 忌辛辣,就用小蔥陳皮檸檬煮水去腥

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 下大蝦

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 煮到紅透,撈出去殼抽蝦線

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 絲瓜蘑菇還有點蠶豆瓣一起下鍋煮湯

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 最後下剝好的蝦仁,加鹽調味

    無油病號餐(四)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
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