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素顏土豆片

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:6.43K
素顏土豆片的做法步驟圖,素顏土豆片怎麼做好吃

特別愛吃土豆,這道菜很好地保持了土豆的原味。刀功欠佳,賣相不好,繼續修煉!

用料  

土豆
生抽
橄欖油

素顏土豆片的做法  

  1. 備好原料。

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  2. 將土豆去皮,切成塊狀,洗乾淨。

  3. 熱鍋,下油,將土豆片倒入鍋中,大火,不斷翻炒,以免燒焦。

  4. 加入鹽,生抽和糖。糖不要加太多,容易焦。接著不斷翻炒。

  5. 等土豆差不多熟的時候,加入少許水,蓋上鍋蓋,改小火,4-5分鐘即可。這樣土豆會比較軟。

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