低GI主食中我真的最愛義大利麵了,飽腹好吃卻變化多樣
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今晚的晚餐是用義大利麵來做中式牛肉蔬菜炒麵,從想吃到做出來,不到十五分鐘
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如果做中式風意麵,建議買那種最細的天使面,煮熟了之後跟麵條很像,而且炒起來不會糊鍋不會粘連,對廚房小白太友好了
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建議減脂的姐妹可以早上做好裝入便當盒,自帶午餐
用料
義大利麵 | 一人份120g左右 |
牛肉 | 一人份 |
喜歡的各種蔬菜 | |
低脂中式炒義大利麵的做法
-義大利麵熱水下鍋,煮8分鐘左右
-把牛肉條炒熟盛出,喜歡的蔬菜切絲(我用了青椒、洋蔥、白蘑菇,反正冰箱有啥切啥)
蔬菜下鍋炒熟
加入醬油,蠔油,麻油,孜然粉,再把牛肉加回進去炒幾下,加點水
撈出義大利麵加入翻炒均勻即可