![涼拌豬肚絲的做法步驟圖，涼拌豬肚絲怎麼做好吃]( "涼拌豬肚絲的做法步驟圖，涼拌豬肚絲怎麼做好吃")
買來一包豬肚絲，煮完後縮水了，臨時發揮，找些木耳來配。發現味道不錯
用料
| 豬肚 | 250克 |
| 木耳 | 10朵 |
| 香菜 | 適量 |
| 小米辣 | 2只 |
| 剁辣椒 | 一勺 |
| 生薑 | 3片 |
| 大蒜 | 4 片 |
| 雞精 | 半勺 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 蔥花 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 花生米 | 適量 |
涼拌豬肚絲的做法
手殘買的現成的豬肚絲，實話說這個豬肚絲一般，煮完後份量太少，臨時找木耳來配
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煮10分鐘
由於豬肚絲太少，臨時找了已經泡發好的木耳用水煮3分鐘，然後過涼水切絲
加入蒸魚鼓油2勺，蠔油1勺，雞精半勺，白糖半勺，白醋1 勺，料酒1勺涼拌即可
小貼士
最好用自己煮的豬肚，比現成的好吃
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