緩解小屁孩的咳嗽
用料
梨 | 1個 |
馬蹄 | 9-10個 |
冰糖 | 少量 |
橘子 | 1個 |
雪梨荸薺橘子甜湯(馬蹄雪梨汁)的做法
馬蹄去皮(可再切小塊,亦可整個煮),雪梨去皮,必須切小塊。
鍋洗乾淨,倒入大量!大量!大量的水!大火燒開!再放入準備好的小塊雪梨,蓋上鍋蓋,小火煮!
煮到雪梨變成黃色,再把馬蹄加入鍋裡,一起煮!如果這個時候,水有變少,可適量加入熱水
馬蹄和雪梨煮軟後,加入少量冰糖,把橘子剝開,一瓣一瓣的分散放入鍋裡,再煮兩分鐘!熄火裝碗!
小貼士
1.喜歡喝甜的,冰糖可以稍微多點,但是小朋友喝還是少給,少給!雪梨也很甜!
2.水第一次要給夠,馬蹄難煮,能不中間加水就不加,必要時還是多加點!