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蘇式綠豆湯

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.62W
蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟

一碗冰冰涼的蘇式綠豆湯是一整個夏天的靈魂啊，消暑就喝它！

雖然這個夏天蘇州還沒去過，但是已經饞了好久的蘇式綠豆湯了。這獨一份的老式糖水，薄荷冰水是精華，用新鮮的薄荷葉熬水後冰鎮，絲絲滲入綠豆和糯米中，一口下去，在這酷暑的天氣裡，賽神仙哩～

吃蘇式綠豆湯吃的就是一個新鮮，材料很好買齊，普通超市裡就能買到，配料喜歡吃啥就加啥，還可以加紅芸豆，任性！

用料  

糯米 適量
綠豆 適量
蜜棗 適量
冬瓜湯 適量
金桔 適量
紅綠絲 適量
薄荷冰水 適量
冰塊 適量

蘇式綠豆湯的做法  

  1. 糯米和綠豆提前4小時泡水，泡好後瀝乾水裝進紗布裡，上鍋蒸熟。我的烤箱也有蒸的功能，我就用烤箱蒸了。

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第2張

  2. 其他材料都是現成的，備好就開始吧！

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第3張

  3. 碗底打入糯米，綠豆，幾顆冰塊。

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第4張

  4. 鋪上準備好的各種配料。

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第5張

  5. 倒入薄荷冰水。

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第6張

  6. 一勺下肚，超冰爽～

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第7張

  7. 也可以用杯子來裝。

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第8張

  8. 蘇式綠豆湯+鮮肉月餅超配的！

    蘇式綠豆湯的做法圖解 蘇式綠豆湯的做法步驟 第9張
Tags：蘇式 蘇式綠豆湯 綠豆湯
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