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超級簡單的巧克力冰淇淋（無蛋版）

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.04W
超級簡單的巧克力冰淇淋（無蛋版）的做法步驟圖

用料  

黑巧克力 70克（用的 ）
牛奶 50+150克
赤蘚糖醇 60克
咖啡粉 2克
淡奶油 250克（雀巢一盒）

超級簡單的巧克力冰淇淋（無蛋版）的做法  

  1. 將50g牛奶和巧克力混合，水浴加熱融化

  2. 融化後，加入150g牛奶，攪拌均勻，放涼

  3. 準備一個不鏽鋼盆，倒入250g淡奶油，加入60g赤蘚糖醇，用打蛋器打發，有尖角，同時有流動性

  4. 將牛奶和淡奶油混合，攪拌，倒入容器，放冰箱冷凍一晚即可

Tags：無蛋版 冰淇淋 巧克力
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