甜甜的糖水,濃濃的膠,省事甜品,美味下午茶,夜宵~
用料
銀耳紅棗枸杞羹(電飯煲版)的做法
鮮銀耳洗乾淨,用廚剪剪成小塊。去掉硬跟黃的地方。
把所有材料撒入電飯煲(除了紅棗跟枸杞)。粥湯鍵,煲兩個小時。中間拿大湯勺迅速攪拌一會,提高出膠率。出鍋前二十分鐘把枸杞紅棗加入鍋內。加早了就碎了,我就是前車之鑑。
成品出鍋了,太香了
滿滿的膠,甜甜的糖水。