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巧克力豆曲奇餅乾🍪

欄目: 餅乾 / 釋出於: / 人氣:3.08W
巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖

喜歡煮菜，但對烘培總覺得難因為需要很準確的量材料！其實自己是愛吃甜食！😉 開始對烘培感興趣是做了家庭主婦後，開始有時間了！做了這款曲奇餅乾🍪後，家人喜歡，朋友也讚不絕口 ！😋 喜歡小餅乾🍪的朋友 可以試試看！😊 這是我第一次釋出菜譜，希望大家多多包涵，給給意見😊

用料  

雞蛋 1個
自發粉 260克
黃油 125克
白砂糖 90克
紅糖 100克
香草精 半茶匙
巧克力豆 130克

巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法  

  1. 把材料準備好，稱好重量！

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第2張

  2. 把乾材料 （比如粉，砂糖，紅糖）混合好！

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第3張

  3. 把雞蛋打勻，香草精 和融化（冷卻）後的奶油加一塊！粉狀類材料中間撥成一口井 倒入中間！然後加入巧克力豆！

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第4張

  4. 拌好後，就會成像一團（猶如麵粉團）！用保鮮膜包起來，放冰箱冷藏1至兩小時！這樣會更容易整形！

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第5張

  5. 把冷藏的麵糰，拿出來 擀成1釐米的一大片。可以用兩根筷子🥢勻成一樣的厚度！

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第6張

  6. 用曲奇🍪餅乾模具 製做餅乾！我這次想做個簡單曲奇餅乾當成聖誕🎄餅乾🍪所以就用了聖誕的模具！😊

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第7張

  7. 排放好要烤的餅乾！先預熱烤箱180度 ！

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第8張

  8. 把餅乾🍪放入烤箱 12-15分鐘！注意如果上色了 就可以熄火了！放涼後就可以了！

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第9張

  9. 成品好了！紅糖溢位來了！雖然不是很好看，但好吃哦😋

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第10張

  10. 把他包裝起來送給朋友，應該是不錯的禮物🎁😊 喜歡的親 趕快動手製作吧！😊

    巧克力豆曲奇餅乾🍪的做法步驟圖 第11張

小貼士

如果沒有自發粉，也能用麵粉加一點小泡打粉！我試過，效果也是一樣的好👌

Tags：巧克力 巧克力豆曲奇餅乾 曲奇餅
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