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兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）

欄目: 蛋糕 / 釋出於: / 人氣:2.75W
兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟

新手一次成功，配方為兩個四寸，一個就除以二

用料  

雞蛋 2個
淡奶油 100克
細砂糖 40克
奶油乳酪 200克
玉米澱粉 4克

兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法  

  1. 奶油乳酪200g倒入盆中

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 攪拌順滑後倒入白糖40g，我用的木糖醇，同樣比例，攪拌順滑

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 兩個雞蛋蛋液攪勻，少量多次倒入

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 淡奶油倒入攪勻

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第5張

  5. 玉米澱粉倒入攪勻

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第6張

  6. 過篩倒入兩個四寸模具

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第7張

  7. 烤箱220度預熱十分鐘，上下火220度25分鐘，我的是小米烤箱

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第8張

  8. 拿出來冰箱冷藏4小時以上，一道美味的巴斯克誕生

    兩個四寸巴斯克配方（新手友好版）的做法圖解 做法步驟 第9張

小貼士

注意根據烤箱調節火候

Tags：巴斯克 四寸 友好
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