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酸奶蛋糕🍰胚

欄目: 蛋糕 / 釋出於: / 人氣:2.73W
酸奶蛋糕🍰胚的做法步驟圖，怎麼做好吃

用酸奶做的蛋糕，低糖少油，口感綿密紮實。

用料  

酸奶 100克
低筋麵粉 240克
糖 155克
雞蛋 12個
牛奶🥛 100克
玉米油 100克

酸奶蛋糕🍰胚的做法  

  1. 酸奶➕玉米油➕牛奶🥛拌勻，再➕低筋麵粉，拌勻後加入雞蛋黃。

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 蛋白➕白糖，廚師機打成提起蛋抽有小彎鉤狀態，蛋黃麵粉分次加入到蛋白中，拌勻

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 倒入28×28的烤盤中，風爐185度烤30分鐘，就好啦。

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 香噴噴的蛋糕胚出爐啦！

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

小貼士

這是兩個烤盤的量，麵粉的量比較大，烘烤的時間有點長嗎，不適合做出蛋糕卷哦，只能做成零食點心的蛋糕胚。

Tags：酸奶蛋糕胚 好吃 蛋糕 酸奶
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