超簡單冰雪奇緣蛋糕—手殘黨版

寶貝女兒特別喜歡冰雪奇緣，今年她生日就動手給她做一個冰雪奇緣蛋糕，不懂裱花的我，在她姨媽的幫助下，做了這個蛋糕來慶祝她的生日，女兒超級開心！

用料  

超簡單冰雪奇緣蛋糕—手殘黨版的做法  

1. 前一晚我就做好了戚風蛋糕，因為電動的打蛋器爛了，只能手動打蛋，為了女兒，我也是拼了命的打蛋，過程就沒有時間照了。都是按照下廚房裡面戚風蛋糕的做法！

2. 把蛋糕坯分成3份，我是用水果刀切的，有點不平整。但將就了。

3. 把淡奶油打發，圖片的我只是打發到溼性，是用來做夾心的，要做表面和裱花，要打發到乾性，就是硬一點點。我有部分淡奶油是打發到硬一點點的。還有打發完淡奶油最後放冰箱一下會好一點，然後用一部分的打發好的淡奶油放一點點藍色食用色素。

4. 每一層就放奶油和水果！

5. 水果上下都要加奶油！

6. 因為沒有裱花座，我是用8寸蛋糕模調轉把蛋糕頂起。方便表面塗奶油！

7. 好吧，手殘黨只能做到這樣。表面奶油打發到乾性比較好裱，個人感覺

8. 最後加點裝飾，哈哈完成了。