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茴餅(花椒麵包)

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.59W
茴餅(花椒麵包)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

麵粉 250克
花椒油 10克
酵母 4克
細砂糖 20克
牛奶 100克
黃油 20克
3克
雞蛋 1個
奶粉 20克
煉乳 10克

茴餅(花椒麵包)的做法  

  1. 全部一起揉,可以把黃油換玉米油,想鬆軟,替換50中筋粉,或全部用中筋粉

    茴餅(花椒麵包)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 醒面15分鐘,搓小計子,一次性發酵,60-80分鐘,150℃25-30分鐘

    茴餅(花椒麵包)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張