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最簡單的紅糖紅棗核桃歐包

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:4.64K
最簡單的紅糖紅棗核桃歐包的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
高筋粉 180g
全麥粉 80g
酵母 3g
水 加上雞蛋170g
玉米油 20g
紅糖 30g（不甜可以加量）
核桃仁，紅棗，果乾 適量
南方黑芝麻糊 一袋

最簡單的紅糖紅棗核桃歐包的做法  

  1. 自己做個記錄，除了果乾類的材料都放進麵包機，揉麵兩個程式

    最簡單的紅糖紅棗核桃歐包的做法步驟圖 第2張

  2. 拿出來，分成100g一個麵糰，放一邊蓋蓋子準備餡料

    最簡單的紅糖紅棗核桃歐包的做法步驟圖 第3張

  3. 黑芝麻糊一袋，放一點點水，攪拌成糊狀，乾果烤箱180度3分鐘，放烤箱燜一兩分鐘拿出來掰碎，果乾切碎，跟黑芝麻糊混合，麵糰擀平，包餡料，整形，放烤箱裡面，烤箱放熱水，發酵40分鐘左右，160度18到20分鐘，上面兩張圖是烤了23分鐘時間長了裡面很軟但是外面有點火大了

    最簡單的紅糖紅棗核桃歐包的做法步驟圖 第4張
Tags：紅糖 核桃 歐包 紅棗
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