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中餐廳2之麵包屑炒蝦

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:6.28K
中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖

白舉綱也加入了中餐廳第二季，第一次帶來了麵包屑炒蝦，快來看一下

用料  

麵包糠 半包
冷凍蝦 適量
蛋清 一個
澱粉 適量
生抽 適量
料酒 適量
蔥薑蒜 適量
食用鹽 適量

中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法  

  1. 提前把蝦解凍

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第2張

  2. 把解凍好的蝦仁撈出放入碗裡，加入蛋清

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第3張

  3. 加入適量澱粉

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第4張

  4. 適量料酒

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第5張

  5. 適量生抽

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第6張

  6. 攪拌均勻醃製15分鐘（醃製過夜更入味）

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第7張

  7. 熱鍋冷油加入蝦翻炒熟後倒入碗裡備用

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第8張

  8. 把蔥薑蒜（喜辣的可以加入一些紅辣椒）放入鍋裡煸炒

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第9張

  9. 加入麵包屑翻炒至金黃色倒入蝦仁翻炒片刻

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第10張

  10. 倒入盤裡，完成！

    中餐廳2之麵包屑炒蝦的做法步驟圖 第11張
Tags：麵包屑 中餐廳
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