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紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手

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紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖

用料  

紅豆沙 半碗
雞蛋液全蛋 一隻
蛋撻皮 餡兒多少定
黑芝麻 一堆
煉乳 適量可不加
果脯或蔓越梅 適量可不加

紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法  

  1. 蛋撻皮拿出來化一會，準備食材，雞蛋液裡放點煉乳，可不放

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第2張

  2. 豆沙餡加入溫水稀釋，不宜太稀，餡兒裡我也加了煉乳調味，喜歡甜可以多加糖，我這是給寶寶吃，糖放的少，微甜

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第3張

  3. 蛋撻皮化好後放餡兒，餡兒還是不要太多，會冒出來，我裡面還加了果脯，也可以放蔓越梅

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第4張

  4. 叉子壓花邊，烤箱上下200°預熱

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第5張

  5. 擺盤，入烤箱15分鐘

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第6張

  6. 脫去外殼

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第7張

  7. 刷蛋液，撒芝麻，刷幾隻撒幾隻，溫度太高蛋液會幹導致不沾

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第8張

  8. 烤5分鐘左右拿出換面

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第9張

  9. 刷蛋液撒芝麻再烤5_8分鐘

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第10張

  10. 這個溼度我覺得正好，想流沙再稍微多放點水

    紅豆沙派，蛋撻皮簡單快手的做法步驟圖 第11張
Tags：紅豆沙派 蛋撻皮 快手 蛋撻皮簡單快手 豆沙
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