披薩是很多人的最愛！這個方子口感很好，分享給大家！
方子的量是適合三口之家只多不少，如果飯量小可以減半。可以做成兩個厚底，也可以做一個厚底兩個薄底。
蔬菜可以根據口味選擇新增。
用料
| 中筋麵粉 | 400克 |
| 酵母 | 8克 |
| 鹽 | 6克 |
| 溫水 | 240克 |
| 黃油 | 30克 |
| 白糖 | 30克 |
| 馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
| 牛肉 | 適量 |
| 洋蔥 | 適量 |
| 鮮蝦 | 適量 |
| 口蘑 | 適量 |
| 西蘭花 | 適量 |
| 胡蘿蔔、青椒、角瓜 | 適量 |
好吃的鮮蝦牛肉雙拼披薩的做法
把除了黃油外的材料混合揉成團，再加入黃油。想省力氣也可以用和麵機或麵包機自動和麵
牛肉切片放入黑胡椒，鹽，蛋清，澱粉醃製
鮮蝦處理乾淨放入蛋清，鹽，白胡椒粉醃製
把牛肉炒香8分熟
把蝦仁炒8成熟
揉好的麵糰
餳置10分鐘
將麵糰擀成面片按模具需要的大小
披薩模具抹油
將面片放到模具中餳發半倍大
各種蔬菜備好
餳發後的麵餅整形扎眼
邊緣刷蛋液
入烤箱200度烤至8成熟
8分熟麵餅，如果做得多可以凍上，現吃現烤。
抹上披薩醬，沒有可用番茄醬代替
擺上肉
擺上菜
放上馬蘇裡拉芝士
烤箱溫度200以上，約10分鐘注意觀看火候
烤好的披薩！
好香哦
好吃的厚底披薩！
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