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絕妙比薩味兒蛋糕😜

欄目: 披薩 / 釋出於: / 人氣:3.27W
絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法步驟圖

收拾書房時，竟找到了一本冷落多年的烘焙書《跟著君之學烘焙》，勤奮如我😝翻一翻，幾乎處處有標記。
🤔那就來一款君之的比薩味蛋糕吧！

用料  

粉類材料：
低筋麵粉 130克
牛至葉 2克
羅勒 1克
泡打粉 5克
小蘇打 1克
細砂糖 10克
鹽 2克
比薩味材料：
馬蘇裡拉芝士 80克
青椒 80克
洋蔥 80克
火腿腸 80克
蒜 1瓣
液體材料：
牛奶 100克
橄欖油 30克
番茄醬 60克
雞蛋 30克

絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法  

  1. 準備好所有的材料，後面的操作就可以一氣呵成，差不多30分鐘就能吃到熱乎乎、香噴噴的鹹味蛋糕。
    注：比薩味材料中的蒜切成蒜末，馬蘇裡拉芝士刨成絲，青椒、洋蔥、火腿腸切成小丁。

    絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法步驟圖 第2張

  2. 先將粉類材料混合均勻；
    然後加入比薩味材料拌勻。

    絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法步驟圖 第3張

  3. 接著取另一盆，用手動打蛋器將液體混合物攪打均勻；

    絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法步驟圖 第4張

  4. 最後將液體混合物倒入比薩味材料與粉類材料的混合物，用刮刀翻拌均勻，待麵粉全部溼潤後就可以了，切勿過度翻拌。

    絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法步驟圖 第5張

  5. 倒入紙杯(長、寬6cm，高5cm)，8分滿。烤箱上下火180度預熱10分鐘，然後置於中上層烤25分鐘。

    絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法步驟圖 第6張

  6. 別具風味的蛋糕出爐😋

    絕妙比薩味兒蛋糕😜的做法步驟圖 第7張
Tags：絕妙比薩味兒蛋糕 比薩 絕妙 蛋糕
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