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原味奶香德式布丁塔

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原味奶香德式布丁塔的做法步驟圖

這道菜非常好吃，有濃濃的奶香味兒和蛋香味兒，家裡老人非常愛吃。

用料  

撻皮
低筋麵粉 288克
黃油 90克
糖粉 129克
雞蛋液 76克（一個雞蛋加一個蛋黃）
撻液
淡奶油 319克
蛋黃 92克（四個56克雞蛋）
細砂糖 60克
煉乳（沒有可不加） 70克

原味奶香德式布丁塔的做法  

  1. 黃油加糖粉打發、分十九次加入雞蛋液

  2. 打到鬆散的狀態

  3. 篩入低筋麵粉

  4. 下手揉成偏軟的麵糰

  5. 在準備12個紙杯，把麵糰評分成12個劑子，每個劑子大概50克

  6. 烤箱預熱175度

  7. 所有材料混合均勻

  8. 將塔液放入塔皮中

  9. 放入烤箱內烤30分鐘

  10. 拿出來撕掉紙杯邊緣

  11. duang duang duang duang duang duang duang duang duang duang

Tags：奶香德式 布丁 原味
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