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巴斯克芝士蛋糕（無糖無碳）

欄目: 芝士蛋糕 / 釋出於: / 人氣:8.08K
巴斯克芝士蛋糕（無糖無碳）的做法步驟圖

#生酮[超話]#

巴斯克芝士蛋糕，將就用玻璃盒子來烤就不用墊油紙，丟冰箱的時候還有蓋子，吃的時候用勺子挖著吃[鼓掌][鼓掌]

奶油乳酪170（主要只剩這麼些了…）

雞蛋2枚（居然其中一枚是個雙黃蛋，看圖二…）

奶油105(本來計劃是100的，手抖了…)

赤蘚糖醇25（其實20就差不多了，也是不小心抖了一下…）

鹽1(其實沒稱…)

以上材料混勻…

水浴或者蒸烤箱蒸烤模式，220℃，35分鐘，結束之後悶一會兒，如果不喜歡上色這麼重，就直接拿出來（戴手套，別燙著）

看完我自己發的食譜，感覺好隨意啊…

但是真的零失敗的。

tips：奶油乳酪要室溫軟化，雞蛋液分次加入，第一次儘量少，打單抽攪拌比刮刀好使。

就醬紫～

哦，對了，要丟冰箱冷藏4小時以上才能好吃哦～

end

這次是真的！

用料  

淡奶油 105克
雞蛋 2個
奶油乳酪 170克
赤蘚糖醇 25克
鹽 1克

巴斯克芝士蛋糕（無糖無碳）的做法  

  1. 材料混合均勻

    巴斯克芝士蛋糕（無糖無碳）的做法步驟圖 第2張

  2. 丟進烤箱

    巴斯克芝士蛋糕（無糖無碳）的做法步驟圖 第3張

  3. 烤完後冰箱冷藏4小時後才能吃哦～

小貼士

tips：奶油乳酪要室溫軟化，雞蛋液分次加入，第一次儘量少，打單抽攪拌比刮刀好使。

Tags：蛋糕 巴斯克 無碳 芝士 無糖
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