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自制養顏核桃芝麻阿膠糕

欄目: 零食 / 釋出於: / 人氣:1.27W
自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖

阿膠補血滋陰，潤燥，止血。

用料  

東阿阿膠 125g
冰糖 80g
花雕黃酒 130g
核桃 140g
芝麻 200g
葡萄乾 30g

自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法  

  1. 將阿膠敲碎

    自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖 第2張

  2. 在大碗中 加入黃酒沒過阿膠，用保鮮膜密封放3天至泡軟（這一步很重要哦）

    自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖 第3張

  3. 如圖，將阿膠去掉保鮮膜，上面扣一個盤子，放入蒸鍋中。隔水蒸至阿膠完全融化

    自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖 第4張

  4. 再匯入冰糖，繼續蒸至筷子攪拌冰糖完全融化，蒸到阿膠有沸騰的泡泡就好了

    自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖 第5張

  5. 準備好芝麻炒熟，核桃用微波爐烤熟，還有葡萄乾。當然也可以加枸杞啊，桂圓肉啊等等

    自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖 第6張

  6. 關火，快速將芝麻核桃葡萄乾拌入阿膠中，用力地拌勻。動作要快，再在容器中鋪一層保鮮膜，倒入阿膠，壓實，放置冷卻

    自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖 第7張

  7. 最後剝掉保鮮膜，切片就可以享用啦。一天吃二三片就夠了

    自制養顏核桃芝麻阿膠糕的做法步驟圖 第8張

小貼士

阿膠一天不可多吃，二三片就夠了
每個人要根據自己體質選擇適不適合自己吃

Tags：養顏 阿膠 芝麻 核桃
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