美味的背後是一種心情，也是一種自我的欣賞。色澤好看，則食慾倍增！米飯可以變換出多種多樣…
用料
| 紫菜 | 兩張 |
| 黃瓜 | 一根 |
| 火腿 | 適量 |
| 肉鬆 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 米飯 | 適量 |
在家也可以做的壽司卷！的做法
將黃瓜、胡蘿蔔、火腿切成條狀備用！雞蛋打入碗中攪拌均勻放在一邊！
鍋裡放入少許油，將黃瓜、胡蘿蔔、火腿等放入鍋中煎熟。雞蛋液打入鍋中，攤成雞蛋餅，後將雞蛋竊成條狀備用！
將紫菜放在切菜板上，蒸好的米飯取出適量，均勻的鋪在紫菜上！然後，將所有的食材依次放在米飯上擺成一個條狀，用手輕輕的捲起紫菜成一個圓形即可！後用刀切成段即可！
小貼士
這道菜可以加油芝麻油進去，或者爬上黑芝麻口感會更好！紫菜卷沒有固定的食材，平時自己喜歡吃的都可以放進去，看自己口味了！
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