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不用料理機的小米餅

欄目: 餅 / 釋出於: / 人氣:2.69W
不用料理機的小米餅的做法步驟圖

最近我家兩歲五個月的寶寶超級挑食，所以做媽媽的只能好好研究各種寶寶輔食做給他吃。最近想做小米餅給他吃，看了好幾個菜譜，好多都要用料理機將小米打成糊狀，無奈家裡沒有料理機，怎麼辦呢？難道就這樣放棄？怎麼可能！所以就自己另想辦法。

用料  

雞蛋: 1 個
小米:適量 克
麵粉:適量 克
糖:適量

不用料理機的小米餅的做法  

  1. 將小米提前一個晚上用冷水泡著

  2. 第二天早上將小米放進鍋里加冷水煮熟，撈出來瀝乾水，用飯勺壓成糊狀，打入一個雞蛋，加入少量白糖，攪拌均勻，再加入適量麵粉攪拌成糊狀。

  3. 預熱烤箱130度，10分鐘。用勺子將粘糊倒在油布上面。放入烤箱130度，30分鐘。

    不用料理機的小米餅的做法步驟圖 第2張

  4. 我家小子大口大口地吃起來，不一會就吃完一碗了。口感:糯糯的！

    不用料理機的小米餅的做法步驟圖 第3張
Tags：料理
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