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靚湯|黃瓜胡蘿蔔肉末清湯

欄目: 餛飩 / 釋出於: / 人氣:1.79W
靚湯|黃瓜胡蘿蔔肉末清湯的做法圖解 做法步驟

用料  

胡蘿蔔 半根
黃瓜 一根
100克
蔥末
味精
生抽

靚湯|黃瓜胡蘿蔔肉末清湯的做法  

  1. 黃瓜胡蘿蔔切片,肉切末,蔥切末。
    鍋內放少許油,微熱時倒入胡蘿蔔片、切好的肉稍微翻炒,加入少許生抽後繼續翻炒;
    加入黃瓜片,同時加入純淨水至淹沒所有食材,然後加入鹽味精調味,蓋上鍋蓋煮。
    等黃瓜片足夠軟就可以出鍋了,最後撒上蔥花,趁熱攪拌就可以喝了!

    靚湯|黃瓜胡蘿蔔肉末清湯的做法圖解 做法步驟 第2張
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