![大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃]( "大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃")
昨晚跟先生看了嚮往的生活，我問他想不想吃，他說想，好吧，今兒咱就做一個😄
用料
| 辣椒麵 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 面 | 適量 |
| 醬油 | 兩小勺 |
| 番茄 | 1個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 莧菜 | 一小把 |
| 鹽 | 適量 |
大碗寬面的做法
麵粉加水加點鹽揉成光滑的麵糰，蓋蓋醒發20分鐘
![大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第2張]( "大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第2張")
醒好的麵糰揉開，分成大點的劑子，用擀麵杖擀成長條的麵皮，用刀切成寬點的長條，用手把長條再拉長
![大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第3張]( "大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第3張")
邊拉長條邊放入沸水中煮熟
![大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第4張]( "大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第4張")
碗裡放一小勺醬油，把煮熟的麵條盛出，加入自己喜歡的配菜（先生喜歡番茄炒蛋，我喜歡莧菜），再放點辣椒麵，淋上熱油（今天先生放的辣椒醬，就沒有淋熱油，味道總覺得差了點）
![大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第5張]( "大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第5張")
拌啊拌，開動啦，一大口麵條塞嘴裡，敲滿足😊
![大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第6張]( "大碗寬面的做法步驟圖，大碗寬面怎麼做好吃 第6張")
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