銀耳紅棗桂圓水果粥

此款湯，經過自己改良，是愛美的美眉們愛喝的好湯！銀耳俗稱“貧民燕窩”不像燕窩那麼大補，容易上火。秋季乾燥，我們用紅棗、桂圓乾、時令的水果來搭配吧！

用料  

銀耳紅棗桂圓水果粥的做法  

1. 先將銀耳用溫水浸泡一小時

2. 紅棗清洗一下，桂圓乾去皮，待用。

3. 蘋果去皮切塊，橘子去皮掰成橘瓣，待用。

4. 將泡好的銀耳反覆清洗乾淨，用手掰開，去梗。（個人習慣，不喜歡梗）

5. 鍋中加適量清水，加入備好的銀耳、紅棗、桂圓乾，開火煮。帶煮沸轉中火。二十分鐘後，把蘋果塊和橘瓣放入鍋中，五分鐘後加冰糖，十分鐘後關火。