寶寶補鐵甜菜面

用料  

寶寶補鐵甜菜面的做法  

1. 甜菜根洗淨去皮。

2. 切片上鍋蒸熟。

3. 用料理機打成泥，加入麵粉中，活成棉絮狀，放入冰箱冷藏醒一會。

4. 用一檔二擋反覆壓成圖片這樣。

5. 考驗毅力的時候到了，用壓面機一檔到六擋反覆壓成圖片這樣，然後用最細的到切面。

6. 切完的面晾起來，晾一夜就幹了，乾的面切成一段段的裝在瓶子裡備用。

7. 顏色是不是很漂亮😊

8. 綠色的是自己家園子種的。

小貼士

面一定不能活的太軟，面掛起來越長越直。因為沒有新增劑冷凍保質期能長些，建議儘快食用完。