前兩天做個了熱量炸彈,今天就來個無油減脂版的炸雞,
就來做個韓式炸雞雙拼吃吃吧!!
蒜香蜂蜜炸雞和韓式原味炸雞哪個你更愛呢?
小孩子才做選擇,我兩個都要!!
用料
雞翅根一斤|牛奶250g|鹽兩勺|黑胡椒適量 | |
蒜香蜂蜜味:蒜末多多|蜂蜜兩勺|鹽一小勺|澱粉兩勺|麵粉兩勺|麵包糠兩勺|雞蛋一個 | |
韓式原味:燕麥|蒜末|韓式辣醬兩勺|番茄醬兩勺|代糖一勺|水適量 |
🌼不加一滴油的韓式炸雞雙拼|無油減脂炸雞的做法
雞翅根加黑胡椒,鹽和牛奶醃製兩小時左右。
醃製好的雞翅根倒掉牛奶
一半裹上燕麥片
放在鋪了油紙的烤網上。
另一半加入蒜香蜂蜜味的材料
抓拌均勻後再放上去。
放入預熱好的烤箱中,空氣炸鍋模式180度烤20分鐘。
記得中途要拿出來翻面哦。
調好的韓式醬料
小火加熱冒泡
關火再加入烤好的雞翅根翻拌均勻。
兩個口味我都愛
有點烤黑了
小貼士
🌟Tips:
蒜香蜂蜜味的翅根建議把蒜粒抖掉,不然烤出來會有點苦🤦♀️