_kYLs
用料
肯德基KFC雞汁土豆泥的做法
煮土豆,去皮的話就蒸。
做一鍋水,加鹽。土豆切小塊,煮至筷子輕鬆穿過。
做雞汁:小火熱鍋,放入黃油,麵粉,快速攪拌至褐色。
加入冷高湯
醬油
鹽,黑胡椒,邊試吃邊調味。
煮至粘稠
土豆煮熟,壓碎,
加入熱牛奶,攪拌
加鹽調味
模具鋪上保鮮膜,做出喜歡形狀的土豆泥。
澆上雞汁。
完成