小夥伴們早上好呀☀️~
今天早餐泡泡吃的是
營養美味的香菇蝦仁糙米粥➕玉米🌽➕雞肉腸➕溏心蛋➕芒果🥭➕獼猴桃🥝
☘️好久沒吃中式早餐啦,今天熬了一個超級無敵好喝的香菇蝦仁糙米粥,喝一口味道鮮美口感順滑,簡直是太棒了👏~
沒想到用糙米代替精細的大米,味道也如此好喝~
用料
香菇 | 2朵 |
蝦 | 幾隻 |
胡蘿蔔丁 | 少許 |
玉米、青豆 | 少許 |
糙米 | 2大把 |
營養鮮美的香菇蝦仁糙米粥,做了後相信你一定會愛上!的做法
把蝦去蝦頭,蝦皮,蝦皮丟掉,蝦仁放料酒生薑醃製一下下,把蔬菜都切小~
鍋裡少許油,把蝦頭小火煎出香味撈出,放入薑絲胡蘿蔔香菇翻出一會,加入洗淨的糙米一起翻炒出香味~
把炒好的米一起放入電飯鍋,加入2倍開水,按煮粥鍵煮粥~
剩15分鐘的時候,把醃製好的蝦仁🍤,玉米青豆放下去一直煮熟~
煮熟後加適量鹽,白胡椒,一丟丟生抽調味,出鍋撒點蔥花,好喝的粥就完成了✅~
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小貼士
早上起來的心情從一份美味的早餐開始❤️