陪米飯的菜
用料
| 工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml） | 需要數量 |
| 雞腿肉（切成一口大。放鹽和胡椒粉） | 300g |
| 鹽，胡椒粉 | 少許 |
| 甘藍菜（洗淨，切成一口大） | 150g |
| A 蛋黃醬 | 2勺 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
| A 蒜泥 | 1/6勺 |
| A 醬油 | 1/3勺 |
| A 咖哩粉 | 2/3勺 |
| 食油 | 1/2勺 |
咖哩風味雞肉甘藍菜的做法
準備碗。將A用料倒入碗裡，拌勻。
準備耐熱盤子。將甘藍菜倒入盤子裡。保鮮膜覆蓋（不要太緊）。微波爐600w中小火加熱3分鐘。放涼，瀝乾。
準備平底鍋。鍋中倒入食油，開中火，等待30秒。
將雞肉倒入鍋裡，翻煎4分鐘。
將甘藍菜倒入鍋裡，翻炒至熟。
將A用料倒入鍋裡，翻炒2分鐘。滅火。
做好了。將步驟2菜裝碟子即可。
烹飪屋
