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煲仔饭(含酱汁比例)

栏目: 煲仔饭 / 发布于: / 人气:4.88K
煲仔饭(含酱汁比例)的做法步骤图

自用留存

用料  

生抽 2小勺
老抽 1小勺
麻油 1小勺
1小勺
蚝油 1点点

煲仔(含酱汁比例)的做法  

  1. 用的hario锅,水量比平时煮饭略少(1:1),香肠、菌菇和大米一起中火煮。

  2. 发出声音后转小火,继续煮4分钟后关火,15分钟。

  3. 把烫好的青菜码上,调好的酱汁浇进锅里,翻拌,盖上盖子。小火,底面加四面再煮两分半钟

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