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素韭菜包

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:1.51W
素韭菜包的做法步骤图,素韭菜包怎么做好吃

用料  

韭菜 350克
鸡蛋 3个
面粉 350克
酵母 5克
适量

素韭菜包的做法  

  1. 煎好鸡蛋,切碎,加入凉干了切碎的韭菜,因为鸡蛋有盐味,韭菜里建议不用加太多,再加入适量的菜油。搅拌均匀即可。

    素韭菜包的做法步骤图,素韭菜包怎么做好吃 第2张
  2. 面粉揉成团发酵2.5倍。擀成周围薄,中间厚些的皮子。芯子尽可能多些,好后,回缩的。

    素韭菜包的做法步骤图,素韭菜包怎么做好吃 第3张
  3. 上锅蒸了,18-20分钟出锅!

    素韭菜包的做法步骤图,素韭菜包怎么做好吃 第4张

小贴士

韭菜容易出水,晾干比较好些。

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