家里小宝很喜欢吃肉酱包，于是就开始整面食了。
| 糖 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 姜片 | 4片 |
| 盐 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱花 | 100克 |
| 油 | 2勺 |
| 甜面酱 | 3勺 |
肉切成小块
热锅热油，先放入肥肉炒出油，再放入瘦肉，翻炒一会，放入3勺甜面酱，2勺生抽，1勺老抽，2勺盐，一勺白糖，一勺料酒，翻炒均匀，倒入葱花，盛出放凉备用。
5斤面粉，加入10g酵母粉，3勺白糖，1个鸡蛋，搅拌均匀，加入1大碗半温水，搅拌成大面絮状。
揉成面团，盖上保鲜膜，醒发40分钟左右。
面粉发酵完成
面记得多揉一会，然后搓长条，切成小面剂。
擀成这样的薄片
开始包包子。
包好上锅醒20分钟，这个很重要，做出来的软全靠这一步了。醒好开大火蒸。水开蒸15分钟，然后关火33分钟出锅。
做好了，超级超级软，好吃。
包好上锅醒20分钟，这个很重要，做出来的软全靠这一步了
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