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角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:1.09W
角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
角瓜 3个
海米 适量
水 克
盐 克
酵母 克
糖 克

角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法  

  1. 温水和面，500克面粉，放五克酵母，适量白糖，水适量多次加，搅成棉絮状，揉成光滑的面团，放在温暖出醒发

    角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤图 第2张

  2. 角瓜插丝撒少许盐，杀去水分攥干，鸡蛋提前炒散，放海米，葱花，海鲜酱油，鸡精，十三香少许，香油，食用油，再来一点点耗油，盐就不用放了！备用

    角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤图 第3张

  3. 发好的面，揉面排气，分割，擀饼，准备包大包子啦

    角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤图 第4张

  4. 素三鲜，开始包吧！从一头捏摺包成美美的包子

    角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤图 第5张

  5. 冷水上锅蒸二十分钟，闷三两分钟就OK

    角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤图 第6张

  6. 出锅，香喷喷的素馅大包子出锅啦

    角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤图 第7张
Tags：包子 海米 角瓜
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