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花生酪&花生饼 简易版

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花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤

2020.2.9疫情持续,没别的原因,主要是馋(o^^o)

用料  

花生 150克
糯米 40克
600ml
低筋面粉 30克
鸡蛋 2个
15克
牛奶 若干
15克
3克

花生酪&花生饼 简易版的做法  

  1. 花生糯米浸泡5小时

    花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 料理机搅碎 滤汁

    花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再次过滤,加糖,放入锅里小火加热,不停搅拌防止糊底,糯米会使之粘稠,至冒小泡 粘稠可关火,盛出,冷热皆可

    花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放凉了是这样

    花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 花生渣可烙饼

    花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 鸡蛋 盐 低粉 油

    花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 不粘锅铺平(我失败了,因为太稠了,花生渣搅拌成烙饼的糊糊才可以,反正我不喜欢吃饼,就放弃了)

    花生酪&花生饼 简易版的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

❤️花生糯米一定要泡久一点
❤️烙饼少放盐,小火

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