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低碳无蛋水鸡肉椰子饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.06W
低碳无蛋水鸡肉椰子饼的做法步骤图

作为纯肉主义者怎么吃蛋糕呢？有鸡胸肉蛋糕，但是家里有鸡蛋过敏的戒蛋星人。总是需要琢磨着各种不加鸡蛋的蛋糕和饼给他解馋。

用料  

鸡胸肉 150-200g
椰子粉 适量克
椰子油或者牛油，黄油 50克
温水 50-80克
喜马拉雅盐 8-10克

低碳无蛋水鸡肉椰子饼的做法  

  1. 首先鸡胸肉微波炉把它转熟，然后转成稍微有点干的状态，放在打碎机里把它打碎成这个状态。

    低碳无蛋水鸡肉椰子饼的做法步骤图 第2张

  2. 加入椰子粉，这个粉其实没有固定的量，你喜欢吃鸡肉的话就多放点鸡肉，喜欢吃椰子粉，就多放点椰子粉，但是加多了椰子粉就要多放点油和水，因为椰子粉比较干。

    低碳无蛋水鸡肉椰子饼的做法步骤图 第3张

  3. 搅和成团，捏成扁平状平底锅油煎就可以了。

    低碳无蛋水鸡肉椰子饼的做法步骤图 第4张

小贴士

其实做这种饼量都不是很固定的量，自己多做两次斟酌一下就可以了，就是要注意椰子粉会比较干，做出来容易噎，如果多加点油和鸡胸肉的话口感会比较好比较软。

Tags：鸡肉 低碳 椰子 无蛋水
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